沖縄の伝統とチーズの新しいマリアージュ 『Juniper Fennel（ジュニパー・フェンネル）』 濃厚でクリーミーなチーズに、ジンの香りづけにも使われる、芳醇で魅惑的な香りのジュニパーベリーと、爽やかな風味が特徴のフェンネルを組み合わせた、香り豊かなチーズです。 そして、このチーズとぜひ一緒に味わっていただきたいのが、沖縄の伝統菓子 「謝花きっぱん」の冬瓜漬（とうがんづけ） です。 琉球王朝時代から受け継がれてきた、沖縄の伝統の味。 冬瓜漬とチーズを合わせると、驚くほど贅沢なデザートが生まれます。 冬瓜漬のサクッとした食感と、上品で優しい甘み。 チーズの濃厚でクリーミーな口どけ。 そこに、ジュニパーベリーとフェンネルの華やかな香りが重なり合います。 300年の時を超えて出会う、沖縄の伝統と現代の味。 それぞれの魅力が引き立て合う、特別なマリアージュをお楽しみいただけます。 さらに、このチーズと冬瓜漬の美味しさを引き立てるコーヒー豆を厳選し、自家焙煎しました☕️ ベトナム産のコーヒー豆を深煎りに焙煎。 ビターチョコレートやナッツのような風味が チーズとの相性バツグンです。 コーヒーの豊かな香りと味わいが加わることで、余韻まで楽しめる贅沢なひとときに。 ディナータイムには、泡盛や白ワインと合わせるのもおすすめです。 沖縄の伝統と、新しい食の楽しみが出会うひととき。 ぜひ、ご家庭でゆっくりとお楽しみください。 【沖縄チーズペアリングセット】 チーズ（Juniper Fennel）80g 冬瓜漬（謝花きっぱん）25g 自家焙煎コーヒー豆 200g セット価格　2,600円 送料　(クール便) 1320円　沖縄県内　800円 沖縄の伝統が育んできた味わいと、チーズの新しい魅力。 ぜひ一度、この特別なマリアージュを体験してみてください。